Carrot Cake, tout par amour

Roar_Katy Perry

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Découvrez l'histoire derrière ma renommée. Le gâteau qui a conquis tout le monde sauf un.

Attention: cette histoire comporte de nombreux points d'exclamation. En a besoin..

Il y a quelques années, je suis devenu connu... hum, hum... célèbre, je dois le dire, pour mon exquis gâteau aux carottes. Dès la première fois, c'était délicieux, j'ai même fait le glaçage et tout le monde a adoré mon gâteau. C'est devenu de loin le préféré de tous. Ils ont commencé à parler de mon gâteau, en le comparant à ceux qu'ils vendaient là-bas et en disant que le mien était bien meilleur ! Ils me l'ont demandé et m'ont même proposé de l'acheter ! Waouh ! IIls m'ont tellement félicité pour mon gâteau aux carottes que j'ai fini par croire aussi que mon gâteau c'est le meilleur!

... IIls m'ont tellement félicité pour mon gâteau aux carottes que j'ai fini par croire aussi que mon gâteau c'est le meilleur! ...

Examinons maintenant quelques points. 1. Quand j’ai appris à faire le gâteau aux carottes ici en Uruguay, on ne le savait pas du tout. Alors comment je l'ai connue ? et 2. Qu'est-ce qui m'a soudainement amené à apprendre à le faire ?

1. Il y a quelques années, je voyageais beaucoup pour le travail. Une fois, j'ai dû aller donner des cours à Athènes pendant 5 semaines. La Grèce m'a ébloui, elle m'a fasciné, je n'arrivais pas à croire que j'étais dans l'Acropole! au Parthénon! Juste là, j'avais l'impression d'être dans un livre d'histoire!! Ohhh, je m'évanouis dramatiquement rien que de m'en souvenir ! Je suis allé voir le Parthénon jour et nuit, je l'ai vu de près et de loin, sous tous les angles, j'y suis allé à pied et j'ai roulé en moto, j'en ai la chair de poule ! Ahhhh....!

... au Parthénon! Juste là, j'avais l'impression d'être dans un livre d'histoire!! ...

Pouvez-vous croire que pendant que je me promenais dans Plaka, le quartier au pied de l'Acropole, il y avait un Starbucks? Je connaissais et aimais déjà Starbucks lors de mes voyages aux États-Unis, mais en Grèce, il existe 8 millions d'endroits où déguster un café incroyablement délicieux avec une crème spéciale qu'eux seuls préparent, alors pourquoi serais-je entré chez Starbucks? Eh bien, je suis entré parce que c'était dans un bâtiment historique dont ils avaient gardé tout le charme d'origine et c'était divin! Et que pensez-vous qu'il s'est passé? iI y avait gateau aux carottes!!!!!!! Gâteau que je n'avais pas encore essayé mais comme j'adore les gâteaux, je me suis dit: ¨Wow, je dois l'essayer! Et oui, c'était très délicieux et j'étais ravie d'avoir découvert un nouveau gâteau qui n'était pas disponible ici.

... en Grèce, il existe 8 millions d'endroits où déguster un café incroyablement délicieux avec une crème spéciale qu'eux seuls préparent, alors pourquoi serais-je entré chez Starbucks? ...

Comme si cela ne suffisait pas, après la Grèce je suis parti en vacances pour visiter d'autres pays d'Europe et à la périphérie de Londres, à Kew Gardens, il y avait un petit Starbucks dans une charmante petite rue en pierre qui menait à la gare, ce qui ressemblait à quelque chose d'un film de reconstitution historique. Alors je suis entré et voilà! Ils avaient un gâteau aux carottes alors je l'ai commandé aussi. Tout aussi riche que le précédent. Et je me suis dit qu'un jour j'allais apprendre à faire ça.

2. De retour à Montevideo, j'ai immédiatement repris les cours de conduite que j'avais interrompus en raison du voyage de travail. Mon professeur a été un excellent professeur d'auto-école dès le premier jour et à ce moment-là, je bavais déjà discrètement pour lui car il était aussi divin. J'étais plus nerveux à l'idée de le voir à chaque classe que d'apprendre à conduire.

... à ce moment-là, je bavais déjà discrètement pour lui...

... J'étais plus nerveux à l'idée de le voir à chaque classe que d'apprendre à conduire ...

À ce stade de l’histoire, vous vous demandez peut-être déjà comment cette histoire d’oiseaux dans la tête s’associe à un gâteau aux carottes, n’est-ce pas ? On y va.

Un soir, alors que nous terminions presque le cours, le sujet de la cuisine a été abordé, il m'a demandé si je cuisinais et je lui ai dit que les gâteaux étaient très délicieux pour moi. Nous parlions toujours en classe pendant que je conduisais et il le faisait exprès pour que je me détende et apprenne à conduire naturellement. En plus, les conversations étaient super sympas, il y avait une connexion, on avait même le même âge, on était tous les deux célibataires, etc... ahhh... Jusqu'à ce soir-là, et revenant sur le sujet des gâteaux, il m'a dit que son gâteau préféré était le Carrot Cake !!! et il m'a quand même dit qu'il ne pensait pas que je le savais parce que personne ne l'avait fait ici. En plus, il m'a dit que son ex-copine l'avait fait pour lui (grrrr) et que depuis qu'ils avaient rompu il ne l'avait plus réessayé !!! Oh mon Dieu! Quelle belle information!

...  il m'a dit que son gâteau préféré était le Carrot Cake!!! ...

Je me souviens que je suis sorti de la voiture d'entraînement avec un grand, méga, géant sourire intérieur totalement déterminé à apprendre à faire un gâteau aux carottes pour le conquérir !!

Alors, aussi grand soit mon enthousiasme, j'ai cherché la recette sur Google et dans le moteur de recherche j'ai écrit : "Le meilleur gâteau aux carottes du monde". Ouais!! Croyez ou éclatez. Il y avait une recette intitulée "Le meilleur gâteau aux carottes de l'univers".

... je suis sorti de la voiture d'entraînement avec un grand, méga, géant sourire intérieur totalement déterminé à apprendre à faire un gâteau aux carottes pour le conquérir!! ...

Pour le prochain cours, j'avais préparé le gâteau de conquête ! Cela s'est avéré spectaculaire pour moi. Cela avait l'air divin et c'était encore plus délicieux. Quelle émotion ! Quoi qu'il en soit, pour ne pas être évident avec mes papillons dans le ventre, je n'ai coupé que deux portions généreuses et je les lui ai apportées dans un tupperware. Après tout, une dame donne des signaux, pas des coups. Je voulais voir sa réaction et s'il avait fait quelque chose par la suite.

OMG, OMG, OMG !!! Que se passerait-il ensuite...

... Après tout, une dame donne des signaux, pas des coups ...

De son côté, il m'a beaucoup remercié pour le gâteau, il a adoré et il m'a rendu le tuper. (Aie!)

Pour ma part, j'en ai réalisé un pour l'emmener au travail et ce fut une réussite. J'en ai fait un autre pour ma famille et mes amis et ce fut un autre succès. Tout le monde parlait de mon gâteau aux carottes. En plus, j'ai participé à un concours de gâteaux et... non, je n'ai rien gagné non plus hahaha! mais parce que vous avez participé en envoyant une photo et un commentaire sur Instagram. S'ils l'avaient essayé, il aurait sûrement gagné un prix et une médaille!

Quelques années plus tard, au travail, j'ai participé à un pseudo livre de cuisine digital avec des recettes de nous tous qui donnions des cours (entreprise technologique). L’important était de raconter comment nous avions appris à cuisiner cela. Je n'ai pas ce texte original mais je peux vous dire que j'ai eu une mention spéciale pour être l'histoire la plus drôle ! Bieeeeen!

Conclusion : je ne l'ai pas conquis mais je suis devenu célèbre grâce à mon carrot cake !

Moralité : Ce qui est fait avec amour s’avère toujours bien! Ma fin heureuse.

Piste bonus : Je conduis très bien!